|
Lever Op Zijn Best.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Lever 2 plakken.
3 uien.
p z
Voorbereiding: Snij de plak lever in blokjes of reepjes
van 2 a 3 cm.
snij de uien in ringen.
Bereidingswijze: Stoof de uien met peper en zout in een potje
tot ze glazig zijn. Er mag een beetje hot ketchup om een een beetje pikant te maken.
In een ander potje bak je de gekruide stukjes lever.
Voeg de gestoofde uien erbij en laat nog even sudderen.
Als alles klaar is een beetje room ondermengen.
|
|
|